Nuestros platos No solo arroz

 arroceria-imperial

Arroces
La mejor arrocería de Madrid

CALDOSO O SECO
Con carabineros y boletus26.00€
caldoso o seco
Con bogavante26.00€
cazadora
Liebre, perdiz, conejo y verdura18.00€
marinera
Cigalas, gambas, rape, calamar y almejas20.50€
Negro
Calamares, gambas, almejas y rape17.00€
Con verduras
Y caldo de ave17.00€

A banda con tropezones
Gambita pelada, calamares y rape17.00€
Alicantina
Tropezón de pescado y pollo y verdura19.00€
Con chipIrones
Y verdurita de temporada19.00€
Imperial
Cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones y almejas26.00€
Fideua Marinera
Cigalas, gambas, almejas y rape20.50€
carnes

Carnes y Pescados
No sólo nuestro arroz está exquisito

Carnes

soLoMillo
Al gusto21.50€
MEDALLONES DE SOLOMILLO
Ajo y limón21.50€
ENTRECOT 400 GR.
A la plancha23.00€
CHULETITAS DE LECHAL
Al perfume de ajo22.50€

Pescados

rape
Marinera o bilbaina23.00€
LENGUADO, 450 GR.
Plancha, al cava o menier25.00€
RODABALLO SALVAJE
Al horno24.50€
MERLUZA
Plancha o marinera21.50€
COGoTE DE MERLUZA
21.00€
gambas

SugerenciasIdeales para compartir

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
Con base de tomate21.00€
PIPIRRANA
Con ventresca16.50€
ENSALADA DE CANÓNIGOS
Con foie y queso de cabra al PX15.50€
GAMBAS AL AJILLO
Cazuela de gambas15.00€
ZAMBURIÑAS PLANCHA
Con salsa de ajo y limón14.50€
QUESO DE CABRA CARAMELIZADO
Con cebolla confitada y salsa de frambuesa14.00€
FRITURA IMPERIAL
Pijotas, calamares, gambas…22.50€
PARRILLADA DE VERDURAS
De temporada con sala romescu15.00€
PIMIENTOS RELLENOS
De salmón, gambas y rape15.50€

CROQUETAS CRUJIENTES DE ALMEJAS
Con salsa de puerros13.50€
CROQUETAS DE LA CASA
De pollo y jamón11.00€
ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS
Con salsa vinagreta o rosa16.00€
ENSALADA
Con ventresca16.50€
ENSALADA IMPERIAL
Con láminas de ibérico12.50€
FOIE DE PATO
Con salsa de frambuesa19.50€
REVUELTO DE MORCILLA
Con piñones12.50€
CHIPIRONES IMPERIAL
A la plancha con ajo y perejil16.50€