Arroces
La mejor arrocería de Madrid
- CALDOSO O SECO
- Con carabineros y boletus26.00€
- caldoso o seco
- Con bogavante26.00€
- cazadora
- Liebre, perdiz, conejo y verdura18.00€
- marinera
- Cigalas, gambas, rape, calamar y almejas20.50€
- Negro
- Calamares, gambas, almejas y rape17.00€
- Con verduras
- Y caldo de ave17.00€
- A banda con tropezones
- Gambita pelada, calamares y rape17.00€
- Alicantina
- Tropezón de pescado y pollo y verdura19.00€
- Con chipIrones
- Y verdurita de temporada19.00€
- Imperial
- Cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones y almejas26.00€
- Fideua Marinera
- Cigalas, gambas, almejas y rape20.50€
Carnes y Pescados
No sólo nuestro arroz está exquisito
Carnes
- soLoMillo
- Al gusto21.50€
- MEDALLONES DE SOLOMILLO
- Ajo y limón21.50€
- ENTRECOT 400 GR.
- A la plancha23.00€
- CHULETITAS DE LECHAL
- Al perfume de ajo22.50€
Pescados
- rape
- Marinera o bilbaina23.00€
- LENGUADO, 450 GR.
- Plancha, al cava o menier25.00€
- RODABALLO SALVAJE
- Al horno24.50€
- MERLUZA
- Plancha o marinera21.50€
- COGoTE DE MERLUZA
- 21.00€
SugerenciasIdeales para compartir
- ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
- Con base de tomate21.00€
- PIPIRRANA
- Con ventresca16.50€
- ENSALADA DE CANÓNIGOS
- Con foie y queso de cabra al PX15.50€
- GAMBAS AL AJILLO
- Cazuela de gambas15.00€
- ZAMBURIÑAS PLANCHA
- Con salsa de ajo y limón14.50€
- QUESO DE CABRA CARAMELIZADO
- Con cebolla confitada y salsa de frambuesa14.00€
- FRITURA IMPERIAL
- Pijotas, calamares, gambas…22.50€
- PARRILLADA DE VERDURAS
- De temporada con sala romescu15.00€
- PIMIENTOS RELLENOS
- De salmón, gambas y rape15.50€
- CROQUETAS CRUJIENTES DE ALMEJAS
- Con salsa de puerros13.50€
- CROQUETAS DE LA CASA
- De pollo y jamón11.00€
- ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS
- Con salsa vinagreta o rosa16.00€
- ENSALADA
- Con ventresca16.50€
- ENSALADA IMPERIAL
- Con láminas de ibérico12.50€
- FOIE DE PATO
- Con salsa de frambuesa19.50€
- REVUELTO DE MORCILLA
- Con piñones12.50€
- CHIPIRONES IMPERIAL
- A la plancha con ajo y perejil16.50€