Nuestros platos No solo arroz

 arroceria-imperial

Arroces
La mejor arrocería de Madrid

CALDOSO O SECO
Con carabineros y boletus26.00€
caldoso o seco
Con bogavante26.50€
cazadora
Liebre, perdiz, conejo y verdura18.50€
marinera
Cigalas, gambas, rape, calamar y almejas21.00€
Negro
Con chipirones19.00€
Con verduras
Y caldo de ave17.50€

A banda con tropezones
Gambita pelada, calamares y rape17.00€
Alicantina
Tropezón de pescado y pollo y verdura19.50€
Con chipIrones
Y verdurita de temporada19.50€
Imperial
Cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones y almejas26.50€
Fideua Marinera
Cigalas, gambas, almejas y rape21.00€
carnes

Carnes y Pescados
No sólo nuestro arroz está exquisito

Carnes

soLoMillo
Al gusto22.00€
MEDALLONES DE SOLOMILLO
Ajo y limón22.00€
ENTRECOT 400 GR.
A la plancha23.50€
CHULETITAS DE LECHAL
Al perfume de ajo23.00€

Pescados

rape
Marinera o bilbaina23.50€
LENGUADO, 450 GR.
Plancha, al cava o menier25.50€
RODABALLO SALVAJE
Al horno25.00€
MERLUZA
Plancha o marinera22.00€
COGoTE DE MERLUZA
21.00€
gambas

SugerenciasIdeales para compartir

GAMBA BLANCA
A la plancha o cocida S.M.
PIPIRRANA
Con ventresca17.00€
ENSALADA DE CANÓNIGOS
Con foie y queso de cabra al PX16.00€
GAMBAS AL AJILLO
Cazuela de gambas15.50€
ZAMBURIÑAS PLANCHA
Con salsa de ajo y limón15.00€
QUESO DE CABRA CARAMELIZADO
Con cebolla confitada y salsa de frambuesa14.50€
FRITURA IMPERIAL
Pijotas, calamares, gambas…23.00€
PARRILLADA DE VERDURAS
De temporada con sala romescu15.50€
PIMIENTOS RELLENOS
De salmón, gambas y rape16.00€

CROQUETAS CRUJIENTES DE ALMEJAS
Con salsa de puerros14.00€
CROQUETAS DE LA CASA
De pollo y jamón11.50€
ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS
Con salsa vinagreta o rosa16.50€
ENSALADA
Con ventresca17.00€
ENSALADA IMPERIAL
Con láminas de ibérico13.50€
FOIE DE PATO
Con salsa de frambuesa20.00€
REVUELTO DE MORCILLA
Con piñones13.00€
CHIPIRONES IMPERIAL
A la plancha con ajo y perejil17.00€