Nuestros platos No solo arroz

 arroceria-imperial

Arroces
La mejor arrocería de Madrid

CALDOSO O SECO
Con carabineros y boletus27.50€
caldoso o seco
Con bogavante26.50€
cazadora
Liebre, perdiz, conejo y verduras20.50€
marinera
Cigalas, gambas, rape, calamar y almejas22.50€
Negro
Con chipirones, gambas y almejas20.50€
Con verduras
Y caldo de ave18.50€

A banda con tropezones
Gambita pelada, calamares y rape19.00€
Alicantina
Tropezón de pescado, pollo, verduras, gambas, gambones y mejillones21.50€
Con chipIrones
Y verdurita de temporada21.00€
Imperial
Cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones y almejas27.50€
Fideua Marinera
Cigalas, gambas, almejas y rape22.50€
carnes

Carnes y Pescados
No sólo nuestro arroz está exquisito

Carnes

soLoMillo
Al gusto24.00€
MEDALLONES DE SOLOMILLO
Ajo y limón24.00€
ENTRECOT 400 GR.
A la plancha25.50€
CHULETITAS DE LECHAL
Al perfume de ajo27.00€

Pescados

rape
Marinera o bilbaina25.00€
LENGUADO, 450 GR.
Plancha, al cava o menier26.50€
RODABALLO SALVAJE
Al horno26.50€
MERLUZA
Plancha o marinera23.00€
COGoTE DE MERLUZA
23.00€
gambas

SugerenciasIdeales para compartir

GAMBA BLANCA
A la plancha o cocida S.M.
PIPIRRANA
Con ventresca18.00€
ENSALADA DE CANÓNIGOS
Con foie, queso de cabra al PX y frutos secos17.00€
GAMBAS AL AJILLO
Cazuela de gambas17.00€
ZAMBURIÑAS PLANCHA
Con salsa de ajo y limón18.00€
QUESO DE CABRA CARAMELIZADO
Con cebolla confitada y salsa de frambuesa15.50€
FRITURA IMPERIAL
Pijotas, calamares, gambas…24.50€
PARRILLADA DE VERDURAS
De temporada con sala romescu17.00€
PIMIENTOS RELLENOS
De salmón, gambas y rape17.50€

CROQUETAS CRUJIENTES DE ALMEJAS
Con salsa de puerros15.50€
CROQUETAS DE LA CASA
De pollo y jamón13.00€
ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS
Con salsa vinagreta o rosa18.00€
ENSALADA
Con ventresca18.00€
ENSALADA IMPERIAL
Con láminas de ibérico14.50€
FOIE DE PATO
Con salsa de frambuesa22.00€
REVUELTO DE MORCILLA
Con piñones14.50€
CHIPIRONES IMPERIAL
A la plancha con ajo y perejil18.50€