Arroces
La mejor arrocería de Madrid
- CALDOSO O SECO
- Con carabineros y boletus26.00€
- caldoso o seco
- Con bogavante26.50€
- cazadora
- Liebre, perdiz, conejo y verdura18.50€
- marinera
- Cigalas, gambas, rape, calamar y almejas21.00€
- Negro
- Con chipirones19.00€
- Con verduras
- Y caldo de ave17.50€
- A banda con tropezones
- Gambita pelada, calamares y rape17.00€
- Alicantina
- Tropezón de pescado y pollo y verdura19.50€
- Con chipIrones
- Y verdurita de temporada19.50€
- Imperial
- Cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones y almejas26.50€
- Fideua Marinera
- Cigalas, gambas, almejas y rape21.00€
Carnes y Pescados
No sólo nuestro arroz está exquisito
Carnes
- soLoMillo
- Al gusto22.00€
- MEDALLONES DE SOLOMILLO
- Ajo y limón22.00€
- ENTRECOT 400 GR.
- A la plancha23.50€
- CHULETITAS DE LECHAL
- Al perfume de ajo23.00€
Pescados
- rape
- Marinera o bilbaina23.50€
- LENGUADO, 450 GR.
- Plancha, al cava o menier25.50€
- RODABALLO SALVAJE
- Al horno25.00€
- MERLUZA
- Plancha o marinera22.00€
- COGoTE DE MERLUZA
- 21.00€
SugerenciasIdeales para compartir
- GAMBA BLANCA
- A la plancha o cocida S.M.
- PIPIRRANA
- Con ventresca17.00€
- ENSALADA DE CANÓNIGOS
- Con foie y queso de cabra al PX16.00€
- GAMBAS AL AJILLO
- Cazuela de gambas15.50€
- ZAMBURIÑAS PLANCHA
- Con salsa de ajo y limón15.00€
- QUESO DE CABRA CARAMELIZADO
- Con cebolla confitada y salsa de frambuesa14.50€
- FRITURA IMPERIAL
- Pijotas, calamares, gambas…23.00€
- PARRILLADA DE VERDURAS
- De temporada con sala romescu15.50€
- PIMIENTOS RELLENOS
- De salmón, gambas y rape16.00€
- CROQUETAS CRUJIENTES DE ALMEJAS
- Con salsa de puerros14.00€
- CROQUETAS DE LA CASA
- De pollo y jamón11.50€
- ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS
- Con salsa vinagreta o rosa16.50€
- ENSALADA
- Con ventresca17.00€
- ENSALADA IMPERIAL
- Con láminas de ibérico13.50€
- FOIE DE PATO
- Con salsa de frambuesa20.00€
- REVUELTO DE MORCILLA
- Con piñones13.00€
- CHIPIRONES IMPERIAL
- A la plancha con ajo y perejil17.00€