Nuestros platos No solo arroz

 arroceria-imperial

Arroces
La mejor arrocería de Madrid

CALDOSO O SECO
Con carabineros y boletus26.50€
caldoso o seco
Con bogavante26.50€
cazadora
Liebre, perdiz, conejo y verdura19.00€
marinera
Cigalas, gambas, rape, calamar y almejas21.50€
Negro
Con chipirones, gambas y almejas19.50€
Con verduras
Y caldo de ave18.00€

A banda con tropezones
Gambita pelada, calamares y rape18.00€
Alicantina
Tropezón de pescado, pollo, verduras, gambas, gambones y mejillones20.00€
Con chipIrones
Y verdurita de temporada20.00€
Imperial
Cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones y almejas26.50€
Fideua Marinera
Cigalas, gambas, almejas y rape21.50€
carnes

Carnes y Pescados
No sólo nuestro arroz está exquisito

Carnes

soLoMillo
Al gusto23.00€
MEDALLONES DE SOLOMILLO
Ajo y limón23.00€
ENTRECOT 400 GR.
A la plancha24.50€
CHULETITAS DE LECHAL
Al perfume de ajo24.00€

Pescados

rape
Marinera o bilbaina24.00€
LENGUADO, 450 GR.
Plancha, al cava o menier26.00€
RODABALLO SALVAJE
Al horno26.00€
MERLUZA
Plancha o marinera22.50€
COGoTE DE MERLUZA
22.50€
gambas

SugerenciasIdeales para compartir

GAMBA BLANCA
A la plancha o cocida S.M.
PIPIRRANA
Con ventresca17.50€
ENSALADA DE CANÓNIGOS
Con foie, queso de cabra al PX y frutos secos16.50€
GAMBAS AL AJILLO
Cazuela de gambas16.50€
ZAMBURIÑAS PLANCHA
Con salsa de ajo y limón17.00€
QUESO DE CABRA CARAMELIZADO
Con cebolla confitada y salsa de frambuesa15.00€
FRITURA IMPERIAL
Pijotas, calamares, gambas…23.50€
PARRILLADA DE VERDURAS
De temporada con sala romescu16.00€
PIMIENTOS RELLENOS
De salmón, gambas y rape16.50€

CROQUETAS CRUJIENTES DE ALMEJAS
Con salsa de puerros14.50€
CROQUETAS DE LA CASA
De pollo y jamón12.00€
ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS
Con salsa vinagreta o rosa17.00€
ENSALADA
Con ventresca17.50€
ENSALADA IMPERIAL
Con láminas de ibérico14.00€
FOIE DE PATO
Con salsa de frambuesa20.50€
REVUELTO DE MORCILLA
Con piñones13.50€
CHIPIRONES IMPERIAL
A la plancha con ajo y perejil17.50€